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我市开展学校食堂食品安全检查

作者:李佼 来源: 2019-11-21 11:34:34

枣庄新闻网讯 据枣庄日报报道 10月29日-11月1日,市市场监管局和市教育局联合对全市学校食堂食品安全进行了“双随机”检查。   

根据我市学校食堂食品安全监管工作实际情况,市市场监管局和市教育局按照“双随机”的方式,从我市检查员库中随机抽取检查人员,组成2个检查组,对五区一市和高新区的学校食堂开展检查活动。本次检查采取查阅资料与现场检查相结合的方式,共检查各级各类学校食堂26家。其中,高校食堂5家,中学食堂7家,小学食堂8家,托幼机构食堂6家。   

从检查情况来看,全市各级市场监管部门和教体部门高度重视学校食堂食品安全工作,按照全市统一部署,夯实各方责任,落实季度检查并适时开展飞行检查,督促学校落实主体责任,健全管理制度,规范加工经营行为,开展食品安全教育,及时发现风险并进行整改,全市学校食堂食品安全水平不断提升。检查中发现部分学校食堂存在不同程度的安全隐患,检查组当场下达了整改通知书,要求限时整改到位,并要求各区(市)市场监管和教体部门对存在问题的学校进行再检查。 (李佼)