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78批次样品食品安全抽检不合格

作者:王龙飞 来源: 2019-11-26 18:06:48

枣庄新闻网讯 据枣庄晚报报道 (记者 王龙飞)近日,市市场监督管理局公布2019年度我市流通环节第一期食品安全日常监督抽检结果,第一期共计抽检1672批次样品,得到检测数据18536条,经检测合格样品1594批次,不合格样品78批次,合格率为95.33%。

据了解,本次流通环节第一期食品安全日常监督抽检,涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类及膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、食盐、五毛小食品、食用农产品,共28个食品大类1672批次样品,检测项目涉及理化指标、污染物、微生物、食品添加剂、农药残留、兽药残留、禁用物质、标签等。

据统计,本次抽检的食用农产品最多,抽检261批次,检出17批次不合格样品,占抽样总量的15.61%;而冷冻饮品抽检15批次,不合格4批次,不合格率为26.67%,不合格率最高。