外国友人爱“手造”|胶东花饽饽传承300多年 非遗传承人教外国留学生制作“龙”饽饽

作者: 来源:闪电新闻 2024-01-23 18:56:12

编者按:1月18日,“家家挂红灯,户户贴春联,村村有好戏”2024春节山东乡村文化旅游节正式启动。龙年翩翩而至,在齐鲁大地上,手造的匠心与新年的喜气相融,赶大集的热闹与村村的好戏交织。闪电新闻特别推出“外国友人爱手造”“家乡年集幸福'赶'”“回家过年真有戏”系列短视频,与外国友人、UP主一起打卡山东手造、黄河大集、小戏小剧,品味山东手造的独特韵味,探寻大集里的烟火气,感受齐鲁大地热闹的文化气息!

齐鲁网·闪电新闻1月23日讯过大年蒸饽饽是胶东年俗之一,寓意来年的日子“蒸蒸日上”。胶东花饽饽距今有三百多年历史,是山东省级非物质文化遗产,承载着平安健康、吉祥如意、富贵长寿、幸福美满等美好祝福和心愿。

龙年即将到来,来自烟台大学的留学生雷特姆与胶东花饽饽非遗传承人刘召伟一起,体验胶东花饽饽的做法,让我们看看舌尖上的艺术品在制作上,有哪些技法?

策划:李翔睿

翻译:孔垂頔

闪电新闻记者 单晓燕 刘雨暄 杨晓铭 许馨心 牛炳青 李普桢 报道

编辑:王正 责编:马园亮